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華夏觀點

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2021年中國旅游行業(yè)分類、產業(yè)鏈及發(fā)展環(huán)境(PEST)及趨勢分析

時間:2022-06-23 16:58:19 閱讀:5698 整理:成都市場調查公司

一、旅游行業(yè)發(fā)展概況

1、定義

“旅”是旅行,外出,即為了實現(xiàn)某一目的而在空間上從甲地到乙地的行進過程;“游”是外出游覽、觀光、娛樂,即為達到這些目的所作的旅行。二者合起來即旅游。所以,旅行偏重于行,旅游不但有“行”,且有觀光、娛樂含義。

2、分類

按旅游者到達目的地的地理范圍劃分,旅游活動可以分為國際旅游和國內旅游;按旅游性質和人們出游的目的劃分,旅游活動可分為休閑娛樂度假類、探親訪友類、商務,專業(yè)訪問類、健康醫(yī)療類、宗教朝圣六大類;按參加一次旅游活動的人數(shù)劃分,旅游活動可分為團隊旅游和散客旅游等。

3、發(fā)展歷程

縱觀中國旅游業(yè)的發(fā)展歷程,自1978年以來,國家開始重視并大力發(fā)展旅游業(yè)。改革開放初期,中國面臨增加外匯儲備、“引進來,走出去”等困難,官方旅游接待成為當時中國對外開放的重要方式。而隨著社會經濟發(fā)展、人民生活水平提高及消費觀念升級,旅游門檻開始下移,由官方接待逐步向普通大眾開放,旅游越來越成為居民日常生活的組成部分,出境旅游、入境旅游、國內旅游逐漸成為旅游業(yè)的三大發(fā)展形式。

二、旅游行業(yè)產業(yè)鏈

旅游產業(yè)鏈可用“行”、“游”、“住”三個動詞概括。旅游行業(yè)產業(yè)鏈涉及細分行業(yè)范圍較大,包括消費者服務、交通運輸?shù)认嚓P行業(yè)。其中,“行”即代表與出行相關的產業(yè),主要涉及公路、鐵路、航空等交通運輸業(yè)。“游”即代表與居民旅游直接相關的服務,主要涉及旅游景區(qū)或景點,以及為景區(qū)提供配套運營、文化宣傳等相關服務的企業(yè)。“住”即代表與居民旅游過程中所需的食宿服務,涵蓋酒店、餐飲等相關企業(yè)。

三、旅游行業(yè)發(fā)展環(huán)境(PEST)分析

(一)經濟

中國2020年GDP首次突破100萬億元大關。2021年雖然受到疫情、汛情等因素沖擊,面臨需求收縮、供給沖擊、預期轉弱三重壓力,但中國經濟展現(xiàn)了強大的韌性,GDP總量達1143670億元,比上年增長8.1%。旅游業(yè)作為第三產業(yè)的主要支柱行業(yè),是國民經濟的重要組成部分,2020年后主要受疫情限制,旅游收入大幅下降,占GDP的比重也隨之下滑,2021年國內旅游收入占GDP的比重為2.55%。

2012至2021年,全國居民人均可支配收入從16510元增長至35128元,期間年均復合增速為8.75%。根據(jù)馬斯洛的需求層次理論,當人們的生活水平達到一定程度時,他們會將自己的收入投入到滿足更高層次需求的領域上去,作為滿足人們目前需求的旅游業(yè),無疑具有廣闊的發(fā)展空間。

(二)政治

1、世界

隨著疫苗的接種率逐漸上升,全球疫情有望得到進一步控制,預計部分疫苗完全接種率達到70%的國家將逐步開放疫苗護照,出入境游有望逐步復蘇。當前世界主要國家的防疫政策和入境政策整理如下:

2、中國

行業(yè)發(fā)展規(guī)劃框架下,旅游行業(yè)的具體支持政策逐步細化落地。2022年2月,發(fā)改委等十四部門聯(lián)合發(fā)布《關于促進服務業(yè)領域困難行業(yè)恢復發(fā)展的若干意見》,提出包括服務行業(yè)普惠性紓困措施(10條)、餐飲業(yè)、旅游業(yè)等具體行業(yè)紓困措施(共33條)以及相應的配套疫情防控措施和保障措施。2022年3月,文旅部發(fā)布《關于抓好促進旅游業(yè)恢復發(fā)展紓困扶持政策貫徹落實工作的通知》,落實包括減稅降費、旅游服務質量保證金扶持等具體舉措。2022年4月,文旅部辦公廳進一步發(fā)布《關于調整暫退旅游服務質量保證金相關政策的通知》,提出旅行社可全額暫退保證金或暫緩繳納,并對補足保證金期限延長。文旅部等多部委對行業(yè)扶持政策逐步細化落地,切實解決行業(yè)公司發(fā)展困難,保障旅游行業(yè)的有序恢復和良好發(fā)展。

(三)社會環(huán)境

1、人口

我國人口眾多,中老年人口占據(jù)較大比重,他們大多有穩(wěn)定的收入,有充足的時間,同時又希望去了解外面的世界。青年人是我國旅游市場的主力軍,他們對旅游有著旺盛的需求。據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)顯示,2021年末全國人口總數(shù)為141260萬人,其中,0-15歲人口26302萬人,占人口總數(shù)的18.6%;16-59歲的人口數(shù)量為88222萬人,占比62.5%;60周歲及以上人口為26736萬人,占比18.9%。

2、交通運輸

交通是旅游業(yè)的重要組成部分,是旅游完成的充要條件。交通作為旅游通道的物質主體,是連接旅游目的地和旅游客源地的重要紐帶,是旅客往返旅游目的地的途徑,是完成旅游的必不可少的重要環(huán)節(jié)。

(1)鐵路

據(jù)交通運輸部數(shù)據(jù),全國鐵路旅客發(fā)送量完成26.12億人,比上年增加4.08億人,增長18.5%。其中,國家鐵路25.33億人,比上年增長16.9%。全國鐵路旅客周轉量完成9567.81億人公里,比上年增加1301.62億人公里,增長15.7%。其中,國家鐵路9559.09億人公里,比上年增長15.8%。

(2)公路

公路運輸是物流運輸行業(yè)中的重要組成部分,我國已成世界第一大公路運輸市場。受高鐵分流客源、私家車普及等因素影響,近年來,我國公路客運量及旅客周轉量迅速下滑,2019年中國公路客運量為130億人,旅客周轉量為8857.08億人公里,受疫情影響,2020年全國公路客運量下降至68.9億人,同比下降47.02%,公路旅客周轉量4641億人公里,同比下降47.6%。2021年全年中國公路運輸旅客周轉量為3627.5億人公里,同比下降21.8%;客運量減少至50.9億人次,同比下降26.2%。

(3)民航

2021年,全行業(yè)完成旅客周轉量6529.68億人公里,比上年增長3.5%。國內航線完成旅客周轉量6439.12億人公里,比上年增長9.7%,其中,港澳臺航線完成8.19億人公里,比上年下降36.1%;國際航線完成旅客周轉量90.56億人公里,比上年下降79.5%。

2021年,全行業(yè)完成旅客運輸量44055.74萬人次,比上年增長5.5%。國內航線完成旅客運輸量43908.02萬人次,比上年增長7.6%,其中,港澳臺航線完成59.25萬人次,比上年下降38.4%;國際航線完成旅客運輸量147.72萬人次,比上年下降84.6%。

3、旅游景區(qū)

旅游景區(qū)是指以旅游及其相關活動為主要功能或主要功能之一的區(qū)域場所,能夠滿足游客參觀游覽、休閑度假、康樂健身等旅游需求,具備相應的旅游設施并提供相應的旅游服務的獨立管理區(qū)。截至2020年末,全國共有A級旅游景區(qū)13332個,其中5A級旅游景302個,4A級旅游景4030個,3A級旅游景區(qū)6931個,2A、1A級景區(qū)合計2069個。

2020年全國共有5A級旅游景區(qū)302個,其中江蘇省排名首位,擁有24個5A級旅游景區(qū);其次為浙江省,5A級旅游景區(qū)為18個;再是河南省及廣東省,憑借14個5A級旅游景區(qū)數(shù)量并列第三。

4、酒店

旅游業(yè)與酒店業(yè)息息相關,旅游業(yè)不僅能創(chuàng)造可觀的經濟效益,更由于其社會效益十分顯著,帶動了酒店業(yè)的發(fā)展。疫情對酒店經營沖擊較大,行業(yè)供給深度出清,其中以抗風險能力弱的非連鎖單體、中小規(guī)模酒店為主。2020-2021年國內酒店存量下滑,2021年我國酒店數(shù)量達25.2萬家,同比減少9.68%。

據(jù)中國飯店協(xié)會、北京第二外國語學院旅游科學學院和上海盈蝶企業(yè)管理咨詢有限公司聯(lián)合發(fā)布的《2022中國酒店業(yè)發(fā)展報告》顯示,2021年,我國酒店客房數(shù)量為1347萬間,同比減少12.13%。

5、餐飲

作為旅游文化的重要組成部分,餐飲與旅游業(yè)的關系十分密切。從產業(yè)要素配置的角度看,“食”作為旅游六要素中的基本要素之一,是旅游產品的一個有機組成部分,直接影響旅游業(yè)的深度發(fā)展。根據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù),2015-2020年連鎖餐飲企業(yè)營業(yè)收入CAGR為5.8%,其中2020年受疫情影響較上一年度同比減少9.63%,達到2019.29億元,門店總數(shù)由2015年的23721家升至2020年37217家。疫情期間,連鎖餐飲憑借強大的品牌效應與規(guī)模化經營具備更強的抗風險能力。

(四)技術環(huán)境

2020年,國家頒布《關于深化“互聯(lián)網(wǎng)+旅游”推動旅游業(yè)高質量發(fā)展的意見》,強調技術賦能旅游業(yè)的發(fā)展,在5G技術支持下,深入推進旅游領域數(shù)字化、網(wǎng)絡化、智能化轉型升級,開展產業(yè)融合,通過“互聯(lián)網(wǎng)+旅游”的產業(yè)融合,實現(xiàn)了在線旅游消費、景區(qū)智慧運營、智能導游導覽、VR沉浸式旅游等,完成旅游產品品質、消費者體驗和旅游管理效率的同步提升,推動旅游產業(yè)變革。

在線旅游指“旅游消費者通過網(wǎng)絡向旅游服務提供商預定旅游產品或服務,并通過網(wǎng)上支付或者線下付費,即各旅游主體可以通過網(wǎng)絡進行產品營銷或產品銷售”。據(jù)統(tǒng)計,2021年中國在線旅游交易額達1.47萬億元,較2020年提升0.38萬億元,同比增長34.86%,旅游預訂線上化率持續(xù)增長。

受用戶紅利期結束及疫情影響,2021年12月在線旅游APP用戶下載安裝量約1372萬,同比減少2.2%。

四、旅游行業(yè)發(fā)展趨勢

我國旅游行業(yè)將朝著多樣化、多元化、擴張化、遠程化、普及化等方向發(fā)展。

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